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EN BREF
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La grande distribution a récemment lancé une plateforme collaborative, baptisée Less (Low emission sustainable sourcing), sous l’initiative de la FCD et de Perifem. Annoncé en juillet, ce projet permet aux fournisseurs de déclarer et de partager leurs émissions de CO2, centralisées sur la plateforme OpenClimat. Actuellement, neuf enseignes fondatrices, telles que Carrefour, Leclerc et Lidl, ainsi que 150 fournisseurs comme JDE Peet’s, participent à cette initiative. Les émissions de CO2 proviennent majoritairement de la vie des produits, et le projet vise à fournir une meilleure connaissance de la valeur carbone des marchandises, avec pour objectif de réduire cet impact. La plateforme, validée par l’Autorité de la concurrence, a pour ambition de promouvoir les offres écoresponsables auprès des consommateurs et représente un effort collectif pour une transition écologique significative dans le secteur.
Dans un contexte où la grande distribution est de plus en plus critiquée pour son impact environnemental, une initiative importante a vu le jour. Une plateforme collaborative, baptisée Less, a été mise en place pour faciliter l’évaluation de l’empreinte carbone des fournisseurs. Ce projet, dirigé par la FCD et Perifem, offre aux fournisseurs la possibilité de déclarer et partager leurs émissions de CO2 de manière centralisée, rejoignant ainsi l’objectif commun d’une transition écologique plus ambitieuse. Neuf grandes enseignes de distribution, ainsi que de nombreux fournisseurs, sont déjà impliqués dans cette démarche.
Les acteurs derrière le projet
La Fédération des entreprises de la grande distribution (FCD) et Perifem sont à l’origine de ce projet innovant, annoncé en juillet dernier. Ces organisations rassemblent des acteurs majeurs du secteur qui souhaitent aborder les enjeux énergétiques et environnementaux avec rigueur. La création de cette plateforme collaborative représente une avancée significative dans la quête d’une grande distribution plus responsable.
Une plateforme pour une transmission simplifiée
La plateforme Less, abréviation de Low emission sustainable sourcing, a pour but principal de permettre aux fournisseurs de déclarer leurs émissions de CO2 sur une interface unique, plutôt que de répondre à différents distributeurs. Pour les fournisseurs, cela représente un gain de temps considérable et une simplification des démarches administratives. Ce système contribue à une meilleure transparence et à une standardisation des informations concernant l’impact environnemental des produits.
Participants et adopteurs
Dès le lancement, la plateforme a attiré neuf enseignes fondatrices telles que Carrefour, Leclerc, Intermarché, Coopérative U, et Lidl. En outre, 150 fournisseurs, incluant des marques comme JDE Peet’s et le groupe Seb, ont également rejoint cette initiative. La participation d’un large éventail de distributeurs et de fournisseurs illustre l’adhésion croissante à une démarche de développement durable dans les pratiques commerciales.
Un enjeu crucial : réduire les émissions de CO2
Une des préoccupations majeures des acteurs de la grande distribution est la réduction des émissions de CO2, qui s’élèvent à plus de 100 millions de tonnes pour les produits vendus. Ce chiffre représenterait environ 1/6e de l’empreinte carbone totale de la France. Lors du lancement de la plateforme, Elsa Chai, cofondatrice d’Openclimat, a souligné l’importance d’une bonne gestion des émissions de CO2 avant que les produits n’atteignent les points de vente. L’enjeu consiste donc à obtenir une meilleure connaissance de la valeur carbone des marchandises, afin d’agir sur leur empreinte écologique.
Un impact avant l’arrivée en magasin
Il est intéressant de noter que la majorité des émissions de CO2 dans le secteur de la grande distribution proviennent de la phase de vie des produits. Ceci, avant même leur arrivée en magasin. Ce constat met en lumière l’importance des choix faits par les fournisseurs et la nécessité d’une évaluation rigoureuse de leur impact environnemental. Les consommateurs changent également leur comportement, et ils sont de plus en plus exigeants quant à la provenance et à l’impact écologique des produits qu’ils achètent.
Transparence et engagement pour l’avenir
La mise en place de la plateforme Less a pour objectif d’améliorer la transparence au sein de la chaîne d’approvisionnement. Ce projet a été validé par l’Autorité de la concurrence et est ouvert à toutes les enseignes, tant françaises qu’européennes. Cette approche collaborative permet d’unir les forces de différents acteurs de la distribution autour d’une cause commune : la transition écologique.
Le rôle du Comité des parties prenantes
Le projet s’accompagne également de la création d’un Comité des parties prenantes (CPP). Ce comité regroupe la FCD, Perifem et diverses fédérations industrielles, telles que l’Ania et la FEBEA. Ce cadre de collaboration vise à encourager le dialogue entre les professionnels du secteur, en mettant en avant une volonté commune de trouver des solutions durables. Judith Jiguet, nouvelle déléguée générale de la FCD, a salué cette initiative. Elle a noté une volonté partagée de réinventer les méthodes de travail au sein du secteur.
Anticiper les tensions commerciales
Les négociations annuelles entre les distributeurs et leurs fournisseurs, qui débuteront le 1er décembre, sont souvent synonymes de tensions. Toutefois, le projet Less pourrait transformer ces interactions en favorisant une transparence accrue. En adoptant une démarche écoresponsable, les distributeurs et fournisseurs peuvent mieux anticiper les enjeux liés à la transition climatique, et ainsi limiter les conflits potentiels.
Vers un avenir écoresponsable
Il est essentiel de promouvoir les offres écoresponsables auprès des consommateurs pour freiner les effets du changement climatique. Juliette Sicot-Crevet, directrice du développement durable de Seb, estime que la plateforme pourrait permettre de mettre en avant des initiatives positives et d’accompagner les consommateurs vers des choix de consommation plus respectueux de l’environnement. La convergence entre les aspirations des consommateurs et les objectifs des distributeurs est indispensable pour faciliter cette transition.
Les avantages pour les fournisseurs
Les fournisseurs tirent de nombreux bénéfices de cette initiative. Non seulement ils disposeront d’une base unique pour déclarer leur empreinte carbone, mais ils auront également accès à des outils pour mieux comprendre et réduire cet impact. En centralisant les données sur la plateforme, ils disposeront d’un moyen efficace pour entreprendre des démarches d’amélioration continue et répondre aux attentes croissantes des distributeurs et des consommateurs.
Une opportunité de collaboration
La coopération entre les différents acteurs de la chaîne d’approvisionnement est essentielle. Ce projet offre une occasion sans précédent pour les fournisseurs de collaborer avec les distributeurs afin de mettre en place des stratégies écoresponsables. Cela pourrait inclure le développement de nouveaux produits, la recherche de méthodes de production plus durables, ou encore l’optimisation des logistiques. Les synergies entre les différents corps de métier sont essentielles pour parvenir à une réduction significative des émissions.
Conclusion sur l’engagement environnemental
Le lancement de la plateforme collaborative Less représente un tournant pour la grande distribution et ses acteurs. Au-delà des chiffres, c’est une véritable prise de conscience collective qui se met en place, une volonté d’aller vers un avenir où l’écologie et la consommation responsable sont étroitement liées. Assurément, cette initiative marque le début d’une nouvelle ère pour la distribution alimentaire en France.
Témoignages sur le lancement d’une plateforme collaborative pour évaluer l’empreinte carbone des fournisseurs
Le projet Less (Low emission sustainable sourcing), initié par la FCD et Perifem, représente une avancée majeure dans l’effort de la grande distribution vers une transition écologique plus ambitieuse. Annoncé en juillet, ce projet ambitieux permettra aux fournisseurs de déclarer et partager leurs émissions de CO2 sur la plateforme OpenClimat.
Elsa Chai, cofondatrice d’OpenClimat, a souligné l’importance de cette initiative lors de son lancement. Selon elle, les produits vendus par les enseignes fondatrices, dont Carrefour, Leclerc, et Lidl, représentent « plus de 100 millions de tonnes » équivalent CO2, ce qui équivaut à « 1/6e de l’empreinte carbone de la France ». Cela témoigne des défis que le secteur doit relever pour une meilleure évaluation de la valeur carbone de ses produits.
Franck Charton, délégué général de Perifem, a ajouté que l’un des grands enjeux pour la grande distribution est de mieux comprendre et réduire cette empreinte carbone. Il a également noté que « pour le fournisseur, l’énorme avantage, c’est qu’il aura une base unique sur laquelle il pourra faire ses déclarations », ce qui simplifie le processus et favorise la collaboration.
Juliette Sicot-Crevet, directrice du développement durable de Seb, a exprimé son enthousiasme pour cette nouvelle approche. Elle a estimé que la plateforme pourrait, à terme, servir à « promouvoir » les offres écoresponsables, ce qui serait bénéfique pour les consommateurs soucieux de l’environnement.
Judith Jiguet, nouvelle déléguée générale de la FCD, a salué l’initiative, affirmant qu’il est « formidable qu’on cherche des solutions ensemble ». Dans un contexte où les négociations annuelles entre distributeurs et fournisseurs agro-industriels s’annoncent, elle a constaté une volonté partagée d’adopter « une nouvelle façon de travailler ».
